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出会い

店主が、お店でお話聞いていて多いのが
■出会いがない。(機会が少ない)
ってヤツです。
ここで、ちょっと疑問なのが
「どのくらい、出(かけ)てますか?」
の質問に
「出(かけ)るヒマ・時間がない(少ない)」
「出(かけ)る場所・目的が見当たらない」
って答えが、約80%を占めてることです。

『出会う』ってのは、文字の通りの解釈でも
■出(かけ)ることで、会う。
ってコトではないかなー?なんて思うので…
まず、出ないと。
物理的にカラダ動かして「出かける」だけでも、その機会は増えますよね。

さらに…
■心(ココロ)も一緒に出かける(開放する)こと。
が大切なのではないですかね?

毎日繰り返し行き交う通勤・通学路でも
「いつも同じだ」と思い込んでるのと
「はじめて通る気持ち」でいるのとでは、まるで感じが違います。

出会いも…ココロ&カラダで見つけにいきましょ。

…って、またまた誰に向かって言うとんねん、僕。笑

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2007.03.31 | | Comments(0) | Trackback(0) | 結構、まじめな話

ことりサン。

あたたかい日差しとともに…

小鳥のさえずりが。

…春、です。

こうやって季節を感じ、味わえる日本。

…贅沢です。

そして、感じ・味わって楽しむことの出来る「今の」生活スタイル。

…至福です。

ココロにゆとりを。
そして
笑顔を。

などと、たまにポエムな一面も見せてみたりする、僕。笑

2007.03.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

さすが、オカン。

先日(といっても、既に10日以上前ですが。)実家に帰った時に
オカン(注:母親、母さん、ママ、の関西風な呼び方ですな。)が
「みつお…見てみー。」
と、自慢気に出してきた一冊の本。
何やら
■自分のブログの過去データを、まんま本にして貰った。
らしく(こーゆー事する辺りが僕のオカンっぽい。笑)
半角・全角の文字~顔文字、その時一緒にのっけた写真・画像まで
「そのまんま本に。」
なってました。

…読み返すと、我が母ながら「結構恥ずかしい」もんですが「微笑ましい」もんでもありました。
価格は…一冊で数千円!と、完全に記念品ですが。笑

僕も、つくりたいなぁ…なんて言うと
カミさんがボソッと
「あんたのは、1日分が無駄に長いから、だいぶんと高くつくやろな。」と。

…いかにも。

2007.03.29 | | Comments(0) | Trackback(0) | 家族の、コト。

やりたいことを、やるということ。

■やりたい、から、やる。
■やりたいこと、を、やる。
どちらも、本能のおもむくまま、といった感じの行動ですが…
実は、これを社会的にも認められ、己に素直に貫き通すには
「そのための冷静な自己分析」や
「客観的・総合的にものごとを見るチカラ」なんかが必要でして。
案外、というか本能で行動していたのでは全然実現できない事だったりします。

なぜ、今日はこんな話なのか?といいますと…

僕は
【自分のわがまま通すため、今日も努力】
という言葉に強く惹かれ・憧れ…
この言葉があらわすような生き方がしたい!といつも思っているひとりなんです。

…で。
「はたして、僕のこのわがままは通していいのか?通せるだけの努力は出来ているのか?」
と、毎日…というよりも、何かふと疑問を感じたその瞬間・瞬間に、自問自答を続けているんです。

やりたい、というエゴとも言える行動欲求を満たすために
やって然るべきなのか?と問い、考え…そして行動する。

めんどうくさい、ですか?
いやいや「胸張ってわがまま通す」ことって、案外そんなもんなんじゃないかなぁ…と思います。

あぁ…また語ってしまった。笑
一体、僕は誰に向かって語ってるんだろうか?爆

…あくまで、独り言です。独り言。
自分に言い聞かせてる、それだけなんですよ。笑

2007.03.28 | | Comments(0) | Trackback(0) | 結構、まじめな話

通信簿。

そーいや先日、子ども達が
■通信簿
見せに来ました。
小1、小3、なので評価欄も少ないし、基本『○』なんですよね。
なので、親としても
「お~。頑張ったなぁ!…こりゃー次の学年も頑張らなアカンなぁ。」
などと、アゲて・誉めて・調子にのせ易いので嬉しい限り。

うまいこと出来てるなぁ、とチョット感心しつつ眺めました。
僕の通信簿もそういや…
自分で自分のこと「俺って、神童かも?」と、大きく勘違いさせて貰えるくらい、評価欄がシンプルかつプラス思考し易い形式でした。
それが後々「いや…案外僕って普通。…それどころか、ある部分では劣ってる?」と現実と直面するワケですが。笑

まぁ、こんな勉強はじめたて、まさに入り口付近の子ども達に「現実」突きつけることも無いやろうし、さすが!というところです。

このまま上手に調子にのって…博士か発明家にでもなって貰えたならバン万歳!なんですがねー。

…いうても、僕の娘達やからなぁ。そうそう期待はすまい、て。笑

2007.03.27 | | Comments(0) | Trackback(0) | 家族の、コト。

…で、行ってきました。

…で、近くの公園へ家族でピクニック。
あんまり爽やかに晴れたもんだから、ね。

お弁当つくって…の部分は省略して、スーパーで買い物して。笑

バトミントンセット&なわとびを携帯し、出発!
→即、到着。笑…なんせ近いもんで、すんません。

当然サクラなんか咲いて…無かった、残念。
でも外で食べるゴハンは美味しいね。

遊びつかれたら寝転がったりなんかしつつ…
これから仕事やっちゅう感覚を無くしそうなくらい、のんびりしました。

さぁ!また一週間商売、商売。

2007.03.26 | | Comments(0) | Trackback(0) | 営業日誌?

とっても、晴れな日。

やたらと、晴れな日です。
こんな爽やかな日には…

ピクニックがてら、外で昼ご飯でも食べに行って来ます。

こどもたちも春休みで、朝からどっか連れてけ!モードですし。

ちょいと近くの公園まで…

これって、結構贅沢ですね。

2007.03.26 | | Comments(0) | Trackback(0) | 体験談たち

ほんまに、もう。

なんて、ないですよ。
無いですけど…

ふと

『旅がしたい。それもアテの無い旅を。』

なぁんて、思いませんか?

…あー、とりとめもなく、かつオチの付けづらいネタを自分から振ってしまって後悔してる店主ですが。笑

そーですね、こんな時は
■所詮、僕の独り言なんだよ。そーだよ、オチなんか求めんなよ。
とでも勝手にヤサぐれておきますわー。

追伸:僕は将来、死ぬまでに【地球をこの眼で見たい】と思っております。
なので、地球外(あ、宇宙、か。)に出られるロケット的なものに僕を乗せてくれる方、募集中です。

2007.03.24 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

めがね。

はい、今日は毎回好評(←手前判断、まさにオ○ニー。笑)「どーでもイイ話。」シリーズです。
店主は、結構目が悪いです。
小学校くらいの視力検査の時なんかは
「あんな、一番上の輪っか、どこ切れてんのかとか、馬鹿にしてるよなぁー。何の為にあんの?あれ。」
と、本気で思ったもんですが…
今や
「……?…あーそれですか?…ハッキリ言って完全に繋がってますね。切れ目ナシ、○です、○!イヤだなーもー、そんなひっかけ通用しませんぜ親分。」
なぁんて真面目に応えて、眼科のお姉ちゃんを困らせてやりたいなと思う位に、視力が弱い、です。
そんな僕が、こーやってPCに向かってる時って、1/2くらいの確率でメガネなんです(残りの1/2はコンタクト・レンズ装着)

問題は…
その「めがね」

・少々湾曲しても元にもどる「形状記憶タイプ」の細身のフレーム。
・ふちナシ(当時の流行)
・薄型のイケメン対応レンズ…なんですが
幼き頃(1~2歳くらい)の我がわんぱく娘の好奇心の餌食となって
■耳にかける部分が、一本しかない。
んです。

娘の攻撃を受け始めた当初は「ぐに~」とかヤラレテも耐えていたフレーム君ですが…
度重なる「ぐに~」攻撃に、まさに(金属)疲労が重なって、ある日「ぽき。(音、かなり控えめでした。涙)」って右のが折れちゃいました。
こうなって以降の使用は
■左耳、および鼻もとの2点バランス
に頼ることになり…
以来、お出掛けはコンタクトなので買い換えることもなく、自分の部屋の中限定で使用しています。

カミさんに使用現場を見つかる度に
「…買えば?今やったら、だいぶ安く買えるで。」
といわれますが、もう慣れっこです。(と、無駄に胸を張ってみたりも、する。)

あ。
寝起きにパジャマ姿でこの変なメガネをかけてPCに向かってる変な奴を想像されたアナタ。



お見苦しくて、ごめんなさい。

PS ちなみに、きょうのパジャマは「囚人ばり」の横縞模様ですわ。(ボーダー、なんちゅう洒落たもんではない。)
参考までに。

2007.03.22 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

波乗り、か?(「…欧米か?」のノリで発音してください)

やっぱり、商売ってのは波があります。
「……」
ってな具合に静か~な夜も…
「!!。…ひゃっほー!ゴキゲンだぜっ。」
ってな具合に(どんな具合だよ。)フィーバーな夜も…
その瞬間、瞬間を見てると気付かないけど、ならして眺めると
【一定の周期で、↑↓がある】のが感じられます。

で、昨日は1日の中でも波がありました。
そーですね、8時半くらいまでは、全く波風立たず、ほぼ無風。笑
カミさんと一緒にカウンターの中で漫画読んだりなんかして。
なのに、ある瞬間を境に堰を切ったように「いらっしゃいませー。」の連続で。
途中なんか、お客サマから電話貰って「…すんません。席空いたらスグ連絡しますんでー。」とか、偉そうにウェイティングかけたりなんかして。笑

ま、だから面白い(スリリング)なんですがね。
あ。
これって僕も「サーファー」の類に入るんかな?
現実の海では全く泳げない、いわゆるカナヅチな僕でも…
商売の世界(大海原)ではお客サマの波を乗りこなす「ゲスト・サーファー」には、なれるかも?(コラコラ)
良くは判らんけど「波待ち」ってのがサーフィンでもあるらしいし、波の大小によって乗れる、乗れないあるみたいやし。
…勝手に通ずるもんを感じたりして。(偉そうですね。サーファーの皆さんスンマセン)

とはいえ、まだまだ商い(波乗り)始めて2年半。
全然ヒヨッコな僕…
精進すべし。

2007.03.21 | | Comments(0) | Trackback(0) | 営業日誌?

わぁーお。

つい先日、お客サマから聞いた話。
お客「mixiって、今携帯からも結構ラクにアクセスできるんだって」
 僕「あー、知ってるよ。友達も携帯だけでやってるもん」
お客「それがね、みつおサンみたいに自分のブログとダイアリーを外部リンクのカタチで繋いでると…たとえそのブログが携帯から閲覧可能なものであったとしても【見れない】状況が起こりうるんだってー。」
 僕「なんですと?…じゃ、携帯からのみmixiにアクセスしてるヒトたちって、僕のブログ見てないんやぁ。」
お客「そーですよ。そのヒトが、みつおサンのブログ自体をブックマーク登録!とかしてない限りは。」

…なーんてゆー話でして。

じゃ、これをコピーしてmixiのダイアリに貼り付ければ…多少面倒だけど、見てもらいやすいのか?

しかし。

こっちのブログ自体のアクセスが減ったり、アクセス数自体の信憑性が薄れる可能性があるなぁー。

うーむ。

ま、いいか。今のままで。笑

2007.03.20 | | Comments(0) | Trackback(1) | なんてない、独り言。

彼岸参り。

…で、かつらぎの実家へ行ってまいりました。
ウチのわんぱく娘達は、前日の土曜日から電車(こどもも成長すると、いろんな技が使えるようになるもんです。笑)で「かつらぎ入り」を果たしていたので、僕ら夫婦は結構スローに出発。
…だって、やっぱり休みの日くらいは「自然に目が覚めるまで、寝ていたい」でしょー。
とはいえ、結局「おいおい。こりゃー寝てたらなんぼでも時間過ぎるでー。」というくらい夫婦揃って寝ボスケ・モードだったので、此処は気合入れて(大層やな)起き…出動。
お供え買って、お昼をコンビニ・パンなんかで済ませて、お墓に線香あげて…
そんなこんなで、実家についたのは17:00くらい。(遅っ)
そこで待ってたのは
■お泊りして、異常にテンションを上げたわんぱく娘達
でした。
オマケに弟の息子も来てたもんで、娘が父親自慢(ウチのお父さん、こんなん出来るんやでー、エッヘン!みたいな。…誠に迷惑な話である。)もかねて「遊んでー。」とおねだりしてきたんです。
此処からです。
おんぶだの、だっこだの、お馬だの、飛行機だの、肩車だの、おみこしだの…ってオイ!
わしゃー遊園地のアトラクションか?というくらいのノリで全力で掛かってくるんですな。
こっちも昼から微妙にビール飲んでテンションおかしかったので、勢いに任せて相手してたら…今
【首、痛い。】
ですわ。
どこでどうなったんか判らんから、これまた不安です。
お店で店主の動きがロボ・コップっぽかったら、そーゆー事なんであんまりツッこまないでください。笑

とはいえ、こんなくらいで笑って楽しんでもらえるならお安い御用です。
まぁ、ホンマにたまにしか遊んでやらんからなぁ…それも自分の気分次第やし。

たまには、こういう時間もイイもんですねー。

2007.03.19 | | Comments(0) | Trackback(0) | 家族の、コト。

ちぃーっす。

昨夜(今朝、か?笑)行き着けの某ファミレスにて。
ひとりだけ「めちゃめちゃ接客上手(好き、なんやろうなーアノ感じは。)なオバちゃん」が居るんですが、この度もかなりのナチュラルに高等な接客テクニックを見せ付けられました。
ごくごく自然に、お客サマと「会話を楽しんでる」んです。
僕もファミレスで働いていたことがあるから、判るつもりなんですが…

■仕事を楽しんでるスタッフが居る
って、素敵だな、と。

あーゆー環境にあると【仕事を楽しむ】なんてまず論外で。(いや、これ現実の問題として、ですよ。)
さらに現実を言えば【仕事をしよう】というよりも【作業をこなそう】としてしまうもんなんです。
で、そこに来るお客サマ達もある程度そういう理解なんで、あえてスタッフに【仕事】を求めない。
最低限の【作業】がこなせていれば、そのスタッフに不満は出ないもんなんです。
此処に「お店レベルの天井設定」が低くされてしまう原因があり…ファミレス社員時代の僕はこの天井をどうあげていくか?…本気で悩んだものです。

ところが。
このオバちゃんは、どう見ても【仕事を楽しんでる】んです。
だから、お客サマも話し掛けたりして、笑ってる…やっぱり楽しいんですよね、お客サマとしても。

うーむ、やっぱり此処が商売の原点やなぁ。

あ。
あくまで、僕の主観ですがね。笑
いくつになっても、僕はそうありたい!と思います。
だって…せっかくなんやから「時間(大袈裟に言うと、人生)は楽しく過ごさないと。」ねっ。

2007.03.18 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

フィーバー。

春…だからか、どうなのかは定かではないですが。
お客サマのご来店が多くなり、毎日が楽しいですね。
フィーバー、などといっても…実は僕パチンコとか一切やらないので、あくまでもイメージでしか無いんですけど、
「今日のなごみ屋は(お客サマの)出(入り)がイイなぁー。」
って思えるフィーバーな日が増えて来ました。
これって、単にお店やってる僕だけが楽しいんじゃなくって、
おみえになるお客サマにとっても「楽しみ」のハズなので、本当に喜ばしいことなんです。

…だって。
お客サマとの会話から…
■出会いが少ない。
なんて言葉、良く耳にしますし。
■なんか、面白いこと、ない?
なんて話も、良く耳にします。
こんな時、胸張って言えますもんね。
『…お客サマ。なごみ屋に来てくださってるんだから、すぐにでも満足して貰えますよ。…お隣に、ホラ。』
ってね。

最近では
「この店の自慢とか売りは、何?」
って尋ねられたら、
「アナタも含め、来てくださるお客サマみんなが自慢であり、そんなお客サマ同士の出会いによってもたらされる楽しさが売りです」
って応えています。
…あ。
このくだり、メニューBookに載せとこうかな?笑

2007.03.17 | | Comments(0) | Trackback(1) | 営業日誌?

ほほほ。

此処のところ、パソコン(ネット)の環境がかんばしくない、です。
今日も
■接続されません。(なんでやねん。)
だの…
■ページが表示されません。(いやいや、そーゆーお前はページやないんか?)
だの…
■何らかの原因で、エラーが発生しました。(何らか、て。笑…だからコッチはその原因が知りたいねん。)
だの…

もう少しで、心の奥にある一本の槍がポキッ!と折れてしまうところでした。
まぁ、繋がってヨカッタ良かった。

こーゆー状況なので、ある日更新が途絶えていたら
「あー。店主のヤロー、イライラしてんだろうなぁ。かわいそーに。」
などと思ってください。
決して
「サボってやがんなぁー、アノ野郎。」
とは考えないように。笑

2007.03.16 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

こりゃー美味いで。

これ、美味いです、はっきり言って。
20070315151313.jpg

…ね?デザートっぽいでしょ?

はい、そーです。
■お酒であり、デザートでもある。
そんなフローズン・カクテルのひとつです。
『月のねどこ』というお店で働いていた時に、そこのオーナーさんが考案された「キャラメルプリン・アラモード」ってカクテルの、なごみ屋アレンジ(パクリやん!とか言わない。笑)です。
その名も…
■カスタード日和~かすたぁーどびより~780円

タマゴを原材料としたリキュールと、バニラビーンズ入りの美味しいバニラアイスを使用。
そこにフレッシュ・クリーム&キャラメル・シロップで味を整え…ミキサーにて氷とともに高速ブレンド。
ホイップクリームとチョコレート・シロップでトッピングを施して…出来上がり!
まろやかな舌触りと、アルコールを「ほぼ」感じさせない仕上がりは、まさにデザート。
…なんですけど、やっぱりお酒なんで、飲んだ(食べた?)後は、ほんのりイイ気分になれます。(アルコールが駄目なお客サマには、ごめんなさい!ですが。)

オリジナル・カクテルとしてラインナップしている以外にも、各種フレーバーを活かした【あなただけの】レシピでも、お創りしております。

一杯いかがですかぁ?
美味しいですよー。
(今日はなんだか、宣伝しまくり。ヤラしぃーぜ、僕。笑)

2007.03.15 | | Comments(0) | Trackback(0) | ちょいと、耳寄りな、NEWS。

マトリョーシカ三姉妹。

以前に、
■よしあき君のおすそわけ
ってメニューで提供され、人気のあまり(ごく一部の熱狂的なファンによって、という噂もある。笑)速攻で売り切れた『マトリョーシカ』なる、ボトル。
中身は度数40°のウォッカ。
…つい昨日のこと。
某ワ○ン館にて店主に発見され、強制的になごみ屋に連れてこられました。(拉致?)
20070313124452.jpg

■ブルー…プレーン、ごくごく普通のウォッカ
■イエロー…ハニー、既に空っぽ。笑…ほのかに甘さの香る逸品。(でした)
■レッド…つるこけもも、なんだそのフレーバー?って名前ですが、結構『すっ』と飲めちゃいます。
どれも、結構味のバリエーション、というよりは見た目のインパクト重視なのかな?と。
とはいえ、某店の売り場情報によると「NBA(バーテンダー協会)公認!」っていう、まさに味のお墨付きともいえる太鼓判も押されてたりして。
このマトリョーシカちゃん、ひとり(一本)あたり350mlという【激しく少ない】容量なうえ、完全限定!売り切れごめんにて販売中ですゆえ…
気になるアナタ、ぜひオーダーください。

ん?
これって宣伝?
いやいや、NEWSですよ、NEWS。笑

2007.03.13 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

…そして、日曜日。

もう、かい?
…ってくらい、あっという間の1週間でしたが。
先週は
■カウンターで天ぷら。
を、美味しくいただき(○駅近くの、某天ぷら屋さん。…マスターの林さん、マジでいいヒトでした。既にFANです。笑)ご満悦。
…だったハズですが。
ものの1週間で「欲深い人間ども。」である僕たち夫婦は
■カウンターで焼鳥。(&おしゃべり)
を、堪能すべく『ちきんういんぐ』さんへ行ってきました。
此処のマスターは、ねー…
「おもしろい」のよ、ホントに。
はらたつ!くらい、おもしろい。
今日もかなり笑わせていただき…
ガキのごとく飢えた夫婦の胃袋を満たし…
それなのに。
「!!!」ってなるくらい、お勘定も安い。
絶対、サービス満点過ぎる。この金額はオカシイ。
…とか言いつつ「ありがと。」といって、決して多くは払わない、僕。笑

突然ですが。

目指そう。
あちこちのマスターの売りの部分を、頂戴しよう。
欲深く、行こう。
…「あ。いいな!と思う部分」を取り込み「自分」として表現する。
ただ真似をするなら、誰でも出来るわけで…
この場合、取り込み、消化し、理解・解釈のうえで「自分」として、吐き出す、というカタチをとらねばならない事は、肝に銘じて。

イイ、ね。
とってもイイ休日やわ。
奥様も、大満足やし。
…ん?でも、もうオナカすいてきたなー。
「なー、おやつでも買いに、エバグリ行く?」笑

…どうやら僕ら夫婦の欲(主に食欲)は、無限のようですが。
それもまた、楽しいことです。

2007.03.12 | | Comments(0) | Trackback(0) | 体験談たち

…で、土曜日は。

さてさて、明日はお休み!という、土曜日のなごみ屋でしたが。
…夜遅くまで、フィーバーでした。
ん?朝まで、か。笑
ホンマ皆さん、お疲れの処をば
■笑顔でお付き合い
いただき、ありがとうございましたぁ。
…って、僕が付き合わせたのでしょうか?
…うーむ。
…此処は『そういうこと』にしといたほうが、オトナ達の社会ではスマートやし、そういう部分も実際あったワケやし…
ありがとうございました。
いやいや、はっちゃけるというのは、誠に楽しいもんです。

…ただ。
その「はっちゃけた」後、度が過ぎるとカミさん(こーゆー状況の時は神さん、かな。笑)から、カミナリ落としの洗礼を受けます。
結構、心にダメージ…というか「反省」という明日へのエネルギーをいただきます、僕。
だってー、楽しいんやもん。しゃーないやん!(開き直り)

みなさん、また「はっちゃけ」ましょー!

2007.03.12 | | Comments(0) | Trackback(0) | 営業日誌?

また、や。(ちょい怒)

もー。
せっかくヒトが
『日記毎日更新するぞ!』
って言うてんのに、
ネット環境が不安定(MyHomeは、結構カントリーなんです。携帯もたまに圏外です。トホホ)なお陰で、昨日1日トンだやんけー!!
…これ、言い訳でなく、マジです。
あーはらたつ。
でもまぁ…いいや。今繋がったから。
それだけ。
いいたかった愚痴は、これだけ。笑

2007.03.12 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

メニュー。

今日(昨日、か?笑)おすすめとして
『差込み』のカタチで新メニューをお客サマに提案してみました。
…結果、

■効果てきめん。

目に付く、というのが此処まで販売促進に効き目あるのかっ?!と驚きましたよ。
前日までと「お客サマからのオーダーが違う!」んです。明らかに。
おかげさまで、是非食べて欲しい、と思ってた料理は食べてもらえるし、自分の自信あるカクテルもチョイスしていただけましたし…
最終、オーダーされるのはお客サマではありますが、
「迷うことが少ない」状況は、やはり用意しておくべきなんだな~と、改めて思いました。
観光バスでいう、バスガイドさんみたいなお仕事…大切ですね。

2007.03.10 | | Comments(0) | Trackback(0) | 営業日誌?

三日坊主にならぬよう…

当然ですが、1日は24時間です。
これは世の中のどんなにエライ人達にも、どんな悪党にも平等に与えられた『時間』ってヤツで、逆らえないルール、というか環境です。
眠ってようが、起きてようが、遊んでようが、学んでようが、働いていようが、サボっていようが…
…自由です。
そこで、つい先日から自分で決めたこと。
■あと一時間だけ、早起きする。(起きる時刻を定める)
これ、今日でやっと3日目。
此処で辞めたら、文字通り「三日坊主。」笑
なんとか、その恥ずかしい状況は回避出来そうです。

それにしても、たった一時間早く起きるだけで、こんなに色々なことが出来るものなのかな?と、ちょっと感動してます。
…っつーか、今まで「どんだけ、もったいない時間の遣い方してたんやろ?」と、反省するくらいです。
【早起きは、三文の得】といいますが、まさにそれ。
この言葉が出来た当時の三文が、どのくらいの価値なのかは判りませんが…
僕にとっては、例えば「○○円」とかって単位で表現できないほど、得してる気がしてます。

こりゃーイイぞー。
早起きを続けて「もっと、得しよう。」っと。笑

2007.03.09 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

お?!

今日は…
此処のところでは、久し振りになる
「営業日誌?」
を書きますね。
あったかくなってきて…
寒い冬の時期、お出掛けが「おっくう」だった(ハズだ!と信じて、店主は今日もアナタをお待ちしてます。笑)お客サマ達が
「春だねぇ~。みつお君、元気ぃ?」とは言いませんが(言わんのか。笑)そんな感じでお店のほうに顔を出してくださるようになりました。

嬉しいです、ホントに。

一年目は「未熟者ですが、頑張ります!」って、アチコチの広告媒体なんかも利用したりしつつ、いわゆる宣伝をしてきました。
二年目になると、一度(以上、かな?)来てくれたお客サマ達の紹介してくださる数多くお客サマ達に支えられ、励まされ…
三年目。
当たり前のこと、なんですけれど
【いまさら?】なんて思ってしまうほど
「飲酒運転」に対する取り締まりが強化。
それにともなって『お客サマの心の外食動機に、リミッターが掛かる』状況がチラホラ。
せっかく、仲良くなって、お店を可愛がってくださるお客サマも増えてきた処なのになぁー、と。
お出掛けの機会が減れば、それだけ店主がお客サマの皆サマにお会いできる機会も減るわけじゃないですか…
「あー、これじゃやっぱり忘れられちゃうよねー。」とか
「忘れられないまでも、来て貰うきっかけというか、リズム狂っちゃってるハズだもんねー。」とか…
いわゆる【僕らしくない】んだけど、そう解釈するのがその場はポジティブ(…な感じがしてただけ、ですけどね。多分。笑)なスタンスだ!と。

だからこそ、最近のこの状況には
「お?!」
と、嬉しくなっちゃうんです。
そして、反省もしてます。
↑のように「見かけ(自分の中で)ポジティブ」な【待ち】の姿勢では、やっぱりダメ!ですね。

これからは、もっと【向かって行こう!】と、思います。
手始めに
■お客サマに提案出来るメニューの幅を広げ、懐を深くすること。
…これですね。

あ。
みなさん、僕が急に向かって行ったからって「ひかないで」くださいね。笑
まぁ、その辺の距離感・空気を読むことは得意(な、つもり。)ですけど。爆

よろしくお願い致します。

2007.03.08 | | Comments(0) | Trackback(0) | 営業日誌?

宣伝します。笑

はい、どうも。
たまには此処で
■お店のメニュー告知
とかさせて貰ってもイイですか?

…あ、構わない?
ありがとうございまーす。

ではでは…
近日販売開始!のメニューたちです。
■ツーン…とくる、わさび大豆(280円)
  文字通り、ハナにきます。でも、これがまたクセになるんです。
■豆腐&大根のサラダ(480円)
  シンプル&ベーシックなサラダですね。ごまドレッシングでどうぞ。
■あさりバター 白ワインの香り(480円)
  居酒屋の定番メニューです。
■素うどん(380円)
  出た。笑…そのまんま、です。でも、おダシがなかなかイケてます。
■珍味 いかナンコツのピリ辛揚げ(480円)
  ん?それって何処の部分?…などと言わずに、まぁ食べてみてください。

…という感じで、色々新たにラインナップ。
お口に合いそうなメニュー、ありました?
もしも「?…気になるぜ。」なぁんてのがあったりしたら嬉しいです。
ぜひ、お試しくださいませ。

※メニューBookには載せてませんが、本日より提供可能です。
よろしくお願い致します。

2007.03.07 | | Comments(0) | Trackback(0) | 営業日誌?

いやいや、あったかい。

昨日(おととい、になるのかな?笑)の夜中に
あんまり風が強いんで…
店のサインボード(垂れ幕)や、その足元の鉢植えなんかが気になって
カミさんと見に行ったりしてしまうほどでした。
ま、結局ウチの被害はなかったんですが(残念ながら、お隣さんの鉢植えは「コロコロ」と風で転がされてました。あーあ。)念のため、サインボードを取り外し、飛ばされそうな箱なんかも店の中に収納。

ほっ、と一息。
時間は朝方の4時前。
そんな時です
「これが、まさに春一番って奴なんやろうな。」
と思えるくらい、気温があったかいコトに気付きました。
なんせ、その時の僕はパジャマにパーカー羽織っただけ。笑(下は一応ジーンズに履き替えてましたがね。)
なのに、普通に寒くも無くいられたんです。

確実に、あったかい季節…春の訪れですね。
また、お花見!とかピクニック!なんて出来ちゃう楽しい季節です。
…ウキウキ。

2007.03.06 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

写真。

今、僕の目の前に写真があります。
それは、上の娘の小学校入学時のもので…
写真の娘はニッコリ微笑んでるものの、歯の生え変わりのため、前歯がなくってとてもコミカル。笑
そこがまた可愛いんですが、そんな親馬鹿なコトよりも…
■あれから、既に3年か。
っていう事実に、ホント驚かされます。
その頃僕は、まだ「店主」ではなく、いわゆる「アルバイト」でした。
朝も昼も、もちろん夜もなく仕事してました。
思い出すのは
「この秋、僕は店を出すんだ」と決心し、
物件の契約も済ませ…
ただただ、ガムシャラに自分の夢・目標の実現に向かって走っていた、そんな時期でした。
今は、おかげさまで
数多くの素敵なお客サマと
シアワセな家庭・家族環境と
これから先も走り続けていきたい!と思える道と…
いろんなものに囲まれています。

もちろん。

まだまだ世界は広いし、
夢や目標に「果て」などありませんから…
前歯の生え揃った娘も含め(笑)
みんな一緒に
■より、一人前なカッコいい人間
になる為に、息切れしないように(笑)少しずつ前へ進んでいきたいなぁ…と。

2007.03.05 | | Comments(0) | Trackback(0) | 家族の、コト。

咲いた、咲いたよ。

「あ。咲いてる!」
と、カミさんが嬉しそうに言いました。
ふと見ると、そこには…
20070304135103.jpg

小さな小さな花ですが、頑張って咲いていました。
これ、実はなごみ屋開店の時、バッキーさん(知ってるヒトは知っている、現Baki店主ですね。)がプレゼントしてくれた「コケだま」君のランの花です。
あんまり花などには詳しくない僕の、片隅の知識ですが
「ランの花は、咲かせるのが難しい」
そうです。
そんなランの花が、これといって特別な世話もしていないのに(とはいえ、カミさんマメに水だけはあげてましたが。笑)「ほら、咲いたよ!」と言わんばかりに咲いているんです。

多分…いや、きっとこの花は
■花自身が「咲こう」と思ったから咲いた。
のだと思います。
もちろん咲かせよう可愛がろうと思い、水を与え続けたカミさんの功績もあるんでしょうが…
本人にその気が無ければ、やっぱりダメだったんではないかな?と。

最近のお客サマの中には、お子様の受験が一段落してホッとした表情でおしゃべりされてる方もいらっしゃいます。
僕もそのうち…こんな「親の気持ち」を味わう時が来るんやろうなぁ、などと思っていた矢先に、咲いたこの花。
いろいろな考えが交錯する中で、ほんのちょっと気持ちが「なごんだ」店主です。

「精一杯」って、案外簡単なようで難しいんですよね。
目標・目的がシンプルであれば、尚の事。

来年も、この花が「咲こう!」と思うなら存分に咲かせてあげたい。
僕に出来ること、せめてその環境だけでも…ね。

な~んて、ちょっと今日はかっこつけすぎ!やな。笑

2007.03.04 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

最近、カタイ話が多かったので。

今日は、店主のちょっとオタクな話。
ついに!
『機動戦士ガンダム』TVシリーズ全ストーリー収録版のDVD、手に入れましたぁ!!!
たなっち、ホンマにありがとう。
これはどっからどう見ても『宝物』ですよ。
しかも、此処まで「完全パッケージ」でいただけるなんて…
改めて感動です。マジおおきに。

同シリーズの映画版の3部作(知ってるヒトは、知っている)はもう何回も観ました。
…が。
やはり、僕くらいのガンヲタになると「映画版で飛ばされてる(カットされてる)ストーリー」が懐かしく、またとっても気になるもんなんです。
これで、いつでも観たいと思った時に観れます。(…だいたい、コレクターさん達はこの時点でもう【あんまり観ない】んでしょうけど、僕は観ます。ヲタクなんで。笑)

いやー、やっぱイイ。いきなりDVD一枚目から旧ザクのショルダータックルが見れるんですよ?!
(♪なんのこっちゃね~♪笑)

ククルス・ドアンの生き様にも触れられるし、
Gアーマーだって出てくるし、
ゴッグやアッザム、それにギャンなんかの戦闘シーンも見れちゃうんですよ?!
(それこそ、♪なんのこっちゃね~♪ですな。爆)

…ガンダムで此処まであつくなるオッサン、御歳33歳(もうすぐ34。)2児の父。
ピーターパンは、此処にも居ました。笑

あぁ…至福。

2007.03.03 | | Comments(0) | Trackback(0) | なんてない、独り言。

心の鏡、か?

人間、心の内側ってもんは、自分以外には判らぬもので…
そう思ってるからこそ
「あ。このヒト、判ってくれてる」
などと感じられたその瞬間は、心のそこから嬉しいっていうか、テンションあがります。
そして、心の状態は「まるで鏡のように」自分の行動・取り巻く環境に対して、シビアに映るもんなんですねー。

■ほんのちょっと、考え方をニュートラルにしてみる。

これが自分でも驚くほどに効果あるんです。
自分を変えるのも、自分に帰るのも、自分に返ってくるものも、はたまた自分を省みるのも…


全部、自分である。
全部、自分自身である。
全部、自分発信である。

そして、なにが自分であるかを決めるのも、やはり自分である。

そう思えた次の瞬間から、とても楽しく爽快な気分になりました。

今日は「精進」よりも…コチラの言葉をひとこと。

「感謝」

2007.03.02 | | Comments(0) | Trackback(0) | 結構、まじめな話

うざい、ですかね?

なになに?
店主の話は『堅い』ですか?
『濃い』ですか?
はっきり言って『うざい』ですか?


などと、ちょっと攻撃的に書き始めましたが、別に腹の虫の居所が悪いわけではありません。
勿論、こんな独り言を読んでくださってる皆さんが悪いわけでもございません。

昨日も書いたような気も…しますが、僕は多分地球外生命体なので自分にとってのルールや生き方(生き様、行き方)判断・価値基準が地球の皆さんと異なってるみたいです。

さてさて最近のなごみ屋ですが、どうやら『なごめない店』って言ったほうがいいんじゃないの?って位、濃い話でもちきりなんです。
此処、此処です。
■もしかして、うざい。
ですかねー?って問いたい所です。
決して、弱気な問いでは無いんです。
僕としては、僕がお店をやってる以上は僕のルールで商うことが自然であり、また当然であり…そこを『売り』にしてはじめて商う意味がある!と信じております。
ただ、自分にとってのDeepな処…いわゆる「個人的な感情が、結構その判断&価値基準を決定づけてしまう部分」にまで深く入り込み、お客サマとのコミュニケーションまでをそのフィールドに引き込んでしまうのって、トータル的に見るとあんまり芳しくないんでは?なんて冷静に見てしまう自分が居るんです。


うーん、読み返すとやっぱり「うざい」ですな、この言い回し自体が。笑

Deepな部分、Wetな部分ってのは、やっぱり上手に使い分けていくことにしましょう。
そのコントロールは、他の誰でもない
■店主である、僕にしか出来ない。
んですもんねー。

さぁ、3月ですね。
またまた気分爽快に、商いを楽しみますか!

2007.03.01 | | Comments(0) | Trackback(0) | 結構、まじめな話

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管理人『なごみつを。』

なごみつを

Author:なごみつを
和歌山市、福島にある
~居酒屋ちょっとBAR~
   【なごみ屋】です。
店主-みつを。が、
  想いのままに綴る
     『独り言』です。
  どうぞ、ヨロシク…
073-453-2292

お客様の、足跡。

2006年4月21日-13:00 ~踏み初め~

ドンドン踏んでね。 …踏み荒らし?は、 ご遠慮ください。笑

『暦~こよみ~』ですな。

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つながり紹介!の、コーナー。

管理人、なごみつを。が、 つながりある (本人の思い込み、含む。) 面々を、 『勝手に』紹介。

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